? ? 分光光度法是在特定波長(cháng)處或一定波長(cháng)范圍內光的吸收度，對該物質(zhì)進(jìn)行定性或定量分析。200～380nm為紫外光區，所用儀器為紫外分光光度計。分光光度計已經(jīng)成為現代實(shí)驗室常規儀器，常用于核酸、蛋白定量以及細菌生長(cháng)濃度的定量，儀器主要由光源、單色器、樣品室、檢測器、信號處理器和顯示與存儲系統組成。